桂花茶:治口臭
桂花又名九里香,香味清新,將桂花蒸餾而得的“桂花露”,是醒脾開胃、疏肝理氣的上等飲品,還常用于緩解咽干口燥、口臭牙痛,泡桂花茶也有相似的作用。
陳皮茶:助消化
遇到美食時(shí),不免會(huì)多吃一些,可肚子又脹得難受不適,甚至影響之后好幾天的胃口,這時(shí)不妨泡杯陳皮茶。
玫瑰花:解郁圣藥
脾氣急躁,遇事愛發(fā)火,在中醫(yī)看來這類人常存在不同程度的肝郁氣滯、肝郁化火。不妨喝點(diǎn)小藥茶調(diào)理一下,玫瑰花養(yǎng)生茶就是不錯(cuò)的選擇。玫瑰花有“解郁圣藥”的美稱,具有理氣解郁、活血散淤的功效,脾氣急躁或心情抑郁時(shí)可適量飲用玫瑰花茶。此外,浸酒、做糕點(diǎn)蜜餞和制作菜肴時(shí),也可添加。
槐花茶:清肝瀉火
中醫(yī)認(rèn)為,槐花具有涼血止血,清肝瀉火的功效。臨床上主要用來治療便血、痔血、尿血、風(fēng)熱目赤等病癥。又因其味清香甘甜,因此是很好的藥食同源之品,除了制成經(jīng)典食品“槐花糕”,還可配成小藥茶飲用。“槐花”是開放的花朵,未開放的花蕾稱為“槐米”。兩者藥性基本相同。
麥冬茶:緩解嗓子干
麥冬具有養(yǎng)陰生津解渴、潤肺清心除煩的養(yǎng)生作用,是養(yǎng)陰類中藥里最常用的一個(gè)。久泡的麥冬會(huì)變得白胖,半透明的樣子非常可愛。一天下來,可將其嚼碎咽下,麥冬味苦,但咀嚼后會(huì)有回甘。如果不喜歡這種味道,沖泡麥冬時(shí)可以加入適量的冰糖或蜂蜜。從中醫(yī)來講,蜂蜜養(yǎng)陰潤肺通便的作用更強(qiáng)一些,適于兼有皮膚干燥、便秘的人;冰糖降火去燥的作用更強(qiáng)些,適于心煩易怒的朋友。如果喝水并不少卻仍然小便黃,可在麥冬茶里加上少量蓮子心,具有清心除煩的作用。總之一句話:便秘加蜂蜜,心煩放蓮心。