“中國(guó)綠茶看浙江”浙江是我國(guó)產(chǎn)茶大省之一。
早在三國(guó)時(shí)期，浙江就有種植生產(chǎn)茶葉的記載，到了唐宋時(shí)期浙江早已名茶輩出。時(shí)至今日，綠茶品類(lèi)眾多，茶質(zhì)優(yōu)良。
1.中國(guó)名茶之首——西湖龍井
西湖龍井產(chǎn)于浙江省杭州市西湖龍井村周?chē)荷?，并因此得名。自古以?lái)龍井茶不僅有茶圣
陸羽、文豪蘇東坡的盛贊，更是深得乾隆皇帝喜愛(ài)。建國(guó)之后，龍井被列為國(guó)家外交禮品茶。
西湖龍井茶與西湖一樣，是人、自然、文化三者的完美結(jié)晶，是西湖地域文化的重要載體。
2.茶中珍瑰——安吉白茶
安吉白茶為湖州眾茶翹楚，名曰“白茶”卻為綠茶的茶。安吉白茶中的“白茶”最早出現(xiàn)于
陸羽《茶經(jīng)》七之事中，“永嘉縣東三百里有白茶山。”宋徽宗在《大觀茶論》也曾對(duì)其大
加褒獎(jiǎng)。
3.日本茶道始祖——徑山茶
徑山茶又名徑山毛峰茶，浙江省杭州市余杭區(qū)特產(chǎn)，自古名山有名寺，名寺有名茶，徑山茶
一直被譽(yù)為禮佛之茶。日本僧人禪師曾經(jīng)在徑山寺學(xué)習(xí)茶宴，后發(fā)展為日本茶道。徑山茶也
被命名為中國(guó)文化之茶。
4.金獎(jiǎng)之譽(yù)——惠明茶
惠明茶產(chǎn)于浙江省麗水市景寧畬族自治縣，因唐朝惠明和尚在此建寺植茶而得名。1915年
選送參加巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)，榮獲一等證書(shū)和金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)?，從此惠明茶成為我?guó)贊譽(yù)最高的飲
品之一，稱(chēng)為“金獎(jiǎng)惠明茶”。
5.錢(qián)塘源頭佳茗——開(kāi)化龍頂
“錢(qián)江源頭水，開(kāi)化龍頂茶”開(kāi)化縣產(chǎn)茶歷史悠久，茶葉品質(zhì)優(yōu)異，在明崇禎四年已經(jīng)成為
貢茶，后一度失傳。1959年茶葉科技人員在開(kāi)化縣大龍山的龍頂潭周?chē)牟鑸@里，采取一
芽一葉為原料，恢復(fù)試制名茶，獲得成功，并命名為“開(kāi)化龍頂”。
除此之外還有顧渚紫筍茶、陽(yáng)羨茶、大佛龍井也頗有名聲。