1. 普洱茶等級(jí)分類標(biāo)準(zhǔn)
國(guó)標(biāo)中熟茶劃分為6個(gè)等級(jí),各等級(jí)特征如下:
【特級(jí)】:條索緊細(xì);外形勻整、勻凈,色澤紅褐潤(rùn)顯毫;陳香濃郁滋味濃醇甘爽;湯色紅艷明亮;葉底紅褐柔嫩。
【一級(jí)】:條索緊結(jié);外形勻整、勻凈,色澤紅褐潤(rùn)較顯毫;陳香濃厚;滋味濃醇回甘;湯色紅濃明亮;葉底紅褐較嫩。
【三級(jí)】:條索尚緊結(jié);外形勻整、勻凈帶嫩梗,色澤褐潤(rùn)尚顯毫;陳香濃純;滋味醇厚回甘;湯色紅濃明亮;葉底紅褐尚嫩。
【五級(jí)】:條索緊實(shí);外形勻齊、尚勻稍帶梗,色澤褐尚潤(rùn);陳香尚濃,滋味濃厚回甘;湯色深紅明亮;葉底紅褐欠嫩。
【七級(jí)】:條索尚緊實(shí);外形尚勻齊、尚勻帶梗,色澤褐欠潤(rùn);陳香純正;滋味醇和回甘;湯色褐紅尚濃;葉底紅褐粗實(shí)。
【九級(jí)】:條索粗松;外形欠勻齊、欠勻帶梗片,色澤褐稍花;陳香平和;滋味純正回甘;湯色褐紅尚濃,葉底紅褐粗松。
曬青茶也就是普洱生茶劃分為6個(gè)等級(jí),各等級(jí)特征如下:
【特級(jí)】:條索肥嫩緊結(jié)、芽毫顯;色澤綠潤(rùn),外形勻整,稍有嫩莖;香氣清香濃郁;滋味濃醇回甘;湯色黃綠清凈;葉底柔嫩顯芽。
【二級(jí)】:條索肥壯緊結(jié)、顯毫;色澤綠潤(rùn),外形勻整,有嫩莖;香氣清香尚濃;滋味濃厚;湯色黃綠明亮;葉底嫩勻。
【四級(jí)】:條索緊結(jié);色澤墨綠潤(rùn)澤,外形尚勻整,稍有梗片;香氣清香;滋味醇厚;湯色綠黃;葉底肥厚。
【六級(jí)】:條索緊實(shí);色澤深綠,外形尚勻整,有梗片;香氣純正;滋味醇和;湯色綠黃;葉底肥壯。
【八級(jí)】:條索粗實(shí);色澤黃綠,外形尚勻整,梗片稍多;香氣平和,滋味平和,湯色綠黃稍濁,葉底粗壯。
【十級(jí)】:條索粗松;色澤黃褐,外形欠勻整,梗片較多;香氣粗老,滋味粗淡;湯色黃濁,葉底粗老。
2. 普洱茶等級(jí)劃分標(biāo)準(zhǔn)
普洱茶的“嘜號(hào)”,即以數(shù)字方式表示的普洱茶的名稱。茶餅用四位數(shù)表示,前兩位為該款茶的生產(chǎn)工藝,第三位為拼配原料中主要毛茶原料的等級(jí),第四位為茶廠編號(hào)。
其中,第三位表示茶箐等級(jí)的數(shù)字越大,表示茶箐越粗老。 普洱茶等級(jí)越高,品質(zhì)相對(duì)越差,1到10級(jí)中,1級(jí)最好。普洱茶的等級(jí)可以從特級(jí)開始排序,一直到10級(jí),除了11個(gè)等級(jí)之外,還有普洱皇、普洱金芽、宮廷普洱、普洱禮茶、普洱團(tuán)茶等種類。
3. 普洱茶種類與等級(jí)
這個(gè)磚如果要論等級(jí),普洱茶是分1到10級(jí),這樣來(lái)論的話,是等外級(jí)了,料的等級(jí)非常的差,如果沒(méi)有異味兒,喝也是可以的,但確實(shí)是一個(gè)少見(jiàn)的比較差的茶葉,建議如果是不了解普洱茶的話,其實(shí)也可以盡量去考慮一些大品牌,雖然這類大品牌品質(zhì),從我們的角度來(lái)看,也是一般,但還是有保障的,不要去貪便宜買這些亂七八糟的東西
4. 普洱茶等級(jí)分類標(biāo)準(zhǔn)圖
特級(jí) 外型條索緊直較細(xì),顯毫;內(nèi)質(zhì)湯色紅濃,陳香濃郁,滋味醇厚,葉底較褐紅細(xì)嫩. 一級(jí) 外型條索緊結(jié)稍嫩,較顯毫;內(nèi)質(zhì)湯色紅濃,滋味醇和,香氣濃純,葉底褐紅肥嫩. 三級(jí) 外形條索緊結(jié),尚顯毫;內(nèi)質(zhì)湯色紅濃,滋味醇和,香氣濃純,葉底褐紅柔軟. 五級(jí) 外型條索堅(jiān)實(shí),略顯毫;內(nèi)質(zhì)湯色深紅,滋味醇和,香氣純正,葉底褐紅欠勻,尚柔軟.
5. 普洱茶的等級(jí)分幾級(jí)
七級(jí)普洱茶檔次有點(diǎn)低了,屬于普洱茶等級(jí)中的最后三級(jí),茶界行業(yè)話稱為老黃片。普洱茶料的等級(jí)特級(jí)(芽尖)最高,價(jià)格也最高,市面上很少見(jiàn)到古樹級(jí)的芽尖。然后依次從一級(jí)開始往下排,九級(jí)為最低。七級(jí)普洱茶料只有兩個(gè)用途,一是用來(lái)做配方茶,比如某些茶餅包裝上印有7542等數(shù)字的;
二就是做成老黃片茶直接出售。
6. 普洱茶的等級(jí)劃分
茶葉的等級(jí)跟好壞是沒(méi)有直接關(guān)系的,甄別普洱茶的好壞應(yīng)該從口感,后期的轉(zhuǎn)化來(lái)判斷,不同的人對(duì)用一款茶可能會(huì)有不一樣的品飲感受。正常來(lái)說(shuō)越嫩的茶,香氣越高,但是太能的茶葉不耐泡;反之等級(jí)越低的茶茶梗占比高,同時(shí)越耐泡。
普洱茶等級(jí)劃分是按茶葉的老嫩程度來(lái)劃分的,一般從最嫩的宮廷級(jí)依次遞增。其中宮廷,一,三,五,七級(jí)為熟茶,二,四,六,八級(jí)為生茶。
7. 普洱茶等級(jí)分類標(biāo)準(zhǔn)表
普洱茶的等級(jí)劃分,生普和熟普一樣,都是按茶的鮮嫩來(lái)劃分的,有特級(jí)和1到10級(jí)總共11個(gè)等級(jí),11級(jí)最低。越嫩,等級(jí)越高。
8. 普洱茶的類別 等級(jí)
普洱茶等級(jí)的劃分標(biāo)準(zhǔn)是茶菁的細(xì)嫩程度,而與年份等其他因素?zé)o關(guān)。
因此,普洱茶級(jí)別越高,未必越好喝。
七級(jí)散熟茶條索還緊實(shí)、勻齊,色澤褐色無(wú)光澤,帶梗;
九級(jí)散熟茶條索粗且松散、欠勻齊,色澤褐色無(wú)光澤,梗片較多。